Portal oficial de turismo de Montevideo

Torta frita cuando llueve

La torta frita es algo típico de Uruguay. Generalmente su forma es circular, con un pequeño corte en el centro que facilita su cocción. Sus ingredientes son harina de trigo, levadura, agua y grasa. Siempre que llueve se activa una costumbre uruguaya: comer tortas fritas. El olor de la tierra mojada evoca el recuerdo de este bocado. Muchos comercios aprovechan la tormenta y ofrecen tortas para aquellos que no tienen tiempo para prepararlas.

Costumbres

  • Tomar Mate +

    Pocas costumbres están tan difundidas como la de tomar Mate. Consumir esa bebida caliente es un hábito social de los uruguayos. Read More
  • Llamarle mar al Río +

    Algo muy montevideano es llamar mar al Río de la Plata. Las costas uruguayas son bañadas en la zona sur por Read More
  • Costumbres +

  • Torta frita cuando llueve +

    La torta frita es algo típico de Uruguay. Generalmente su forma es circular, con un pequeño corte en el centro que Read More
  • 1